③イソマルトオリゴ糖について

イソマルトオリゴ糖について

イソマルトオリゴ糖について

結YK622に含まれている成分の一つ、イソマルトオリゴ糖は、
・馬鈴薯ばれいしょ（じゃがいもの一種）
・甘藷かんしょ（さつまいも）
から作られたデンプンで腸内で消化されにくい難消化性です。

イソマルトオリゴ糖とは、
イソマルトオリゴ糖のオリゴ糖は、糖質の一種に含まれていて、身体に吸収されるエネルギー源です。

分類としては、炭水化物のカテゴリーに含まれていて、さらに食物繊維と糖質に分けられています。
・食物繊維は、老廃物と共に体の外へ排出されます。
・糖質は、身体に吸収され栄養となります。
糖質の中には分解されず、血糖値の上昇を抑える効果のある成分もあります。

分解された糖質は、過剰摂取すると脂肪として　たくわえられ、エネルギーが不足した時に活躍します。　これらオリゴ糖には、整腸作用や免疫力活性作用に関わっている事が確認されています。

（YK622）に使用されているのは、馬鈴薯や甘藷のデンプンからできていますが、イソマルトオリゴ糖は、味噌や醤油などの発酵食品や、ハチミツなどの食材にも多く含まれている成分です。

イソマルトオリゴ糖の効果

オリゴ糖やそのほかの化合物は、消化器官内の大腸で細菌により攻撃を受け　分解されますが、消化の難しい糖類の（オリゴ糖）は、食物繊維のカテゴリーにも含まれています。
腸内環境を整え排便に良いとされる、プレバイオティクスとして欠かせない成分ですが、
難消化性のため、摂取量が多すぎるとかえって便が緩むことがあります。

また、イソマルトオリゴ糖には、虫歯予防効果があり、市販の食品やフードに使用している場合もあります。

イソマルトオリゴ糖の摂取が便通と腸内環境に及ぼす影響を検証

イソマルトオリゴ糖の効果についての、検証した内容の記事が有ったので、まとめてみました。

ー検証目的ー

イソマルトオリゴ糖を摂取する事で、腸内環境と便通に及ぼす影響を明らかにするために、
腸内Bifidobacterium(ビフィズス菌)を増殖させるのに有効であるとされる10ｇから15ｇを、健康に興味のある協力者に、5週間にわたり摂取させ検証。

ー検証内容ー

1週目は摂取前の腸内を通常食で検証
2～3週目にイソマルトオリゴ糖を摂取
4週目は摂取休止し通常食を摂取
5週目は再度イソマルトオリゴ糖を摂取

ー検証結果ー

イソマルトオリゴ糖を1日10g摂取する事により、
・Bifidobuterium（ビフィズス菌）・Lactobacillus（乳酸菌）の数が増加し有意な状況になった。
・病原性が少数含まれているBacteroidaceae（バクテロイセス）が減少。
・感染症の原因となるClostridium（クロストリジウム）の発生を抑制する事などを確認。
・糞便pHが低下したことから関連性が高いことを確信。
・健康維持に欠かせない役割の短鎖脂肪酸が増加傾向を示した。
・人体に必要としない腐敗産物は減少傾向を示した。
など腸内環境が改善された。
さらに、試験の後半になるにつれて効果が高いことから、長期的に摂取する事が効果的であると考えられます。

ー排便回数検証ー

イソマルトオリゴ糖摂取前の排便回数が少ない便秘傾向の有った参加者は、便通が改善傾向を示した。
さらに、極端な下痢などの副作用は見られませんでした。

イソマルトオリゴ糖を摂取する事により相関係数の検定は、糞便に含まれる酢酸は、腸内環境及び便通の改善と密接な関係を持つと考えられます。

と言った内容の記事でした。